В этой части речь пойдет о прикладной стороне вопроса: как определить надлежащее количество пищи? Раскрывая понятие матрапраманы, «Чарака-самхита» устанавливает связь между здоровым состоянием, количеством съеденной пищи и силой пищеварения. Человек должен съедать такое количество, чтобы при свойственной именно ему силе пищеварения оно переварилось в положенный срок и не навредило его здоровью.